去皮鸡腿加:2勺料酒、海盐、黑胡椒腌制15-20min
少油,鸡腿煎至金黄,加入(1勺生抽,半勺老抽、1.5勺糖,少许海盐黑胡椒,半碗水,我事先调好了),翻煮至收汁。搞定🤝
锅中不加油,蒜炒香,放包菜,少许水。起锅前加海盐、黑胡椒。搞定
少油/不加油,煎蛋。
配上一拳头米饭,好吃极啦!