牛肉切拇指粗细,放姜泡水血水去腥十分钟
放入料酒、酱油、盐、耗油等调味料,腌制20分钟
摆盘准备放入微波炉
放微波炉,高火4分钟
拿盘子出来,倒出水,并用筷子全部翻过来 然后重新放入微波炉高火4分钟,循环1~2次
然后就可以夹出来享用啦