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碱水

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作者: 略略略噶
碱水味比较淡 下次可以泡久点,另外我冷冻放了50分钟,拿出来回温时间比较长,都发起来了

用料

碱水的做法步骤

步骤 1

中筋粉加奶揉成团,放冰箱冷藏水合1h

步骤 2

分别加盐,酵母水,黄油揉成团,放冷藏松弛10分钟

步骤 3

整形成球也可以加点馅料,放冷冻30分钟

步骤 4

泡碱水35秒,烤200度14分钟

菜谱创建时间:2024-09-23 10:14:02
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