青菜包

作者： 凤儿的手艺123

用料

• 青菜 适量
• 水 260克
• 酵母 5克
• 香油 适量
• 食用油 适量
• 干香菇 适量
• 面粉 500克
• 盐 适量
• 白糖 10克

青菜包的做法步骤

步骤 1

把500克面粉。5克酵母。10克白糖。10克猪油。放一个大碗里 ，搅一下，在倒入260克温水（40度以下）。

步骤 2

揉一下。盖保鲜膜。让它醒发至两倍大。

步骤 3

红萝卜切丁。上海青洗一下 ，锅里烧开水给点盐油 ，把上海青放锅里捞20秒，捞起来过凉水 切碎 挤干水份。干香菇泡一下 洗几遍 切丁

步骤 4

锅中给油，烧热 ，倒入香菇炒一下 ，倒入胡萝卜 ，在倒入上海青。给盐 ，鸡精，白糖。 香油搅拌一下

步骤 5

面团揉一下。切成小剂子

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步骤 6

步骤 6

包好

步骤 7

水开蒸10分钟

步骤 8

菜谱创建时间：2024-09-21 22:27:07