砂锅焗鸦片鱼头

作者： 安然吖-

用料

• 鱼头 1个
• 大蒜 1个
• 洋葱 1个
• 葱 1根
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 白胡椒粉 适量

砂锅焗鸦片鱼头的做法步骤

步骤 1

把鸦片鱼头一分为二，洗干净黑膜和血块

步骤 2

加入两勺料酒，一勺生抽，适量的白胡椒粉，一勺豆瓣酱，腌制15分钟

步骤 3

砂锅倒油，放入洋葱片，大蒜，翻炒出香味

步骤 4

放入腌制好的鸦片鱼头，倒入料汁，焖至7分钟

步骤 5

撒上葱花即可

菜谱创建时间：2024-09-21 16:17:08