西红柿去皮切碎备用
大蒜头6瓣、洋葱、切碎备用，胡萝卜碎、芹菜切碎备用
小美加入20克油，放入大蒜碎、洋葱碎，3分钟/V/反转小勺（有黄油也可加入）
放入肉糜，5分钟/V/反转速度1拌炒
放入番茄碎、胡萝卜碎、芹菜碎，15克生抽、5克老抽、5克盐、5克糖、黑胡椒粉适量、罗勒碎适量，20分钟/120度/速度1，盖上网锅烹煮
锅中加入水、油、一小勺盐，水开后放入螺丝形意大利面，大约煮10分钟以上，尝下软了即可，放入冰的凉开水里冷却一下。
意面捞出装盘，倒入番茄酱搅拌下就可以吃了。