小荤🥚：毛豆炒蛋

作者： 子峰餐厅

用料

• 毛豆 100克
• 鸡蛋 5个

小荤🥚：毛豆炒蛋的做法步骤

步骤 1

毛豆炒蛋 准备 青椒圈1根、小葱花2根；鸡蛋5个+盐11勺 烹饪 热油炒毛豆=2‘变绿+盐1勺=炒熟（毛豆周围冒小油泡）=铺平+蛋液=像摊饼（中小火）+辣椒+葱花=反面煎=铲成小块即可

菜谱创建时间：2024-09-17 12:48:21