准备几个保鲜袋，把月饼皮放保鲜袋上用手压成大概的圆形（跟模型接近最好）
把月饼馅放在保鲜袋上压平成有一定厚度的饼状，形状接近模具，将压好的馅放在压好的饼皮上，再取一块饼皮压成接近模具形状，盖在五仁馅上，利用保鲜袋提拉调整，把两块饼皮边缘闭合好。
磨具刷油，将调整好的月饼放入磨具，用擀面杖隔着保鲜袋两月饼底部赶平，倒扣磨具按压出模就做成啦，然后就放进烤箱烤就等着吃了。