肉肠切片,生菜切碎,鸡蛋打散
锅先预热,在放麻油
倒上蛋液,不要急着用锅铲切碎,等凝固一点了,再将多余的蛋液倾斜到别处。
加入配菜(照得有点模糊)
倒点酱油
继续炒
加入米饭
拌在一起,想要米饭色泽金黄的可以再加点酱油
出锅😋