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红醋泡萝卜

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作者: aichiyuya
开胃解腻,酸酸辣辣很好吃。 我婆婆不吃荤所以没有放蒜,味道也是很不错的 如果怕很辣的话,泡椒可以减少一些,一样不影响口感

用料

红醋泡萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜切片

步骤 2

加入20g盐拌匀腌制2小时

步骤 3

用直饮水冲洗一遍把腌制出来的水洗掉。

步骤 4

碗里倒入300g红醋,30g冰糖,10g盐

步骤 5

倒入280g泡椒(切开释放辣味)再倒入泡椒的水150g

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步骤 6
步骤 6

倒入洗干净的萝卜拌匀。我还另外切了3个红椒增加颜色 完成了!开胃下饭的泡萝卜就做好了。腌制半个小时就可以吃了,没有萝卜的生味

菜谱创建时间:2024-09-15 12:18:17
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