蛋黄酥皮

作者： 李小兔linan

自留配方，28个量

用料

• 中筋面粉 350
• 猪油 106
• 细砂糖 56
• 水 140
• 蛋黄 28
• 油酥
• 低筋面粉 252
• 猪油 126

蛋黄酥皮的做法步骤

步骤 1

油皮材料混合揉匀，静置1小时以上。分23g左右一个

步骤 2

油酥混合，分13.5左右一个

步骤 3

包蛋黄

步骤 4

菜谱创建时间：2024-09-13 07:24:01