超简单的五仁月饼馅

作者： 爱心棒棒糖

每年中秋都做一些月饼，唯独喜欢五仁月饼，在网上看了好多方子的比例，也做了多次，每次都严格按照人家的比例放各种果仁，果脯，结果每次中秋节过后都剩一堆各种食材，今年决定食材简单化，全部用完，效果非常好！

用料

• 花生 250克
• 核桃仁 250克
• 西瓜籽 250克
• 葵花籽仁 250克
• 黑芝麻 100克
• 白芝麻 100克
• 金桔糖 100克
• 冬瓜糖 100克
• 青红丝 50克
• 花生油 20克
• 低糖莲蓉馅 500克
• 葡萄干 50克
• 玫瑰花酱 50克

超简单的五仁月饼馅的做法步骤

步骤 1

将干果全部烤熟，也可以买那种烤好的果仁更方便，在这里分享我的烤果仁经验。 核桃仁、芝麻，上下火160℃，烤10分钟； 其他，上下火160℃，烤15分钟；

步骤 2

将上述烤好的果仁果脯切成大颗粒，先加入花生油搅拌均匀，再加入莲蓉馅搅拌均匀即可。建议用厨师机搅拌。

菜谱创建时间：2024-09-12 20:23:20