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白灼牛百叶

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作者: VictoriaB
脆嫩咸香,白灼

用料

白灼牛百叶的做法步骤

步骤 1

牛百叶洗涤整理干净,沥去水分,切成小块。

步骤 2

锅中加油烧热,放入姜片、料酒和适量清水烧滚,下入牛百叶焯至断生,捞出装盘。

步骤 3

葱花、姜末、蒜蓉、盐、老抽、白糖、上汤、香油拌匀成味汁,与百叶一起上桌即可。

菜谱创建时间:2024-09-11 08:07:04
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