鲜猴头菇去掉根部撕成小块反复清洗数遍去除苦味攥干备用,排骨清洗干净冷水焯烫去除血水备用,姜切片,薏米洗净;
所有食材放入电锅,加入适量清水,选择炖汤功能炖两个小时后加入洗净的红枣、枸杞和盐再炖半小时即可。