虾抱毛肚一锅圈新菜谱

作者： 陈老师CJ

炎热夏天，胃口略减，怎样用鲜美的食材做出新菜耒提高食欲？今天我尝试用大虾和毛肚组合，做成了一盆椒盐味虾抱牛肚。菜一上桌家人都称超赞，鲜香脆嫩颜值不凡，太好吃了。

用料

• 大虾 500克
• 锅圈毛肚 2盒
• 食用油 1大勺
• 椒盐粉 1小匙
• 姜 5片
• 葱 3根
• 食用油 2大勺
• 盐 1小匙
• 蒜 3瓣
• 小红椒 1只

虾抱毛肚一锅圈新菜谱的做法步骤

步骤 1

准备锅圈毛肚。

步骤 2

将毛肚洗净沥干水份备用。

步骤 3

切好蒜未葱花姜丝备用。

步骤 4

自己调味好椒盐粉。

步骤 5

热锅炒香蒜沫。

步骤 6

倒入处理干净的大虾，炸至金黄。

步骤 7

撒入椒盐，姜丝翻炒片刻。

步骤 8

倒入洗净沥干的毛肚。

步骤 9

再次撒入椒盐，葱花红椒碎，翻拌十秒出锅装盘。

步骤 10

虾抱毛肚完美呈现，味道鲜美，毛肚脆嫩。

菜谱创建时间：2024-09-09 21:46:18