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肉沫粉丝
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作者:
seesea
准备肉沫 粉丝 葱姜蒜 豆瓣酱 小米辣(不吃辣不加) 粉丝泡15~20分钟 备用 葱姜蒜切沫 小米辣切圈 备用 酱汁: 1勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺味精 1勺白糖 少许清水 锅内热油 放葱姜蒜沫爆香 下肉沫炒变色 加入一勺豆瓣酱 翻炒出油 加酱汁 搅拌均匀 最后放入小米辣 粉丝 太干可加少许清水 大火搅动至干水(2分钟左右) 出锅撒点葱花
用料
肉沫
粉丝
葱
姜
蒜
小米辣
豆瓣酱
生抽
老抽
蚝油
味精
清水
肉沫粉丝的做法步骤
步骤 1
1
菜谱创建时间:2024-09-05 14:24:59
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