番茄牛腩🍅

作者： Lvyinii

这是来自妈妈的味道

用料

• 牛腩 1斤
• 土豆 1个
• 西红柿 4个
• 生抽 适量
• 姜 5片
• 大葱 半根
• 蒜 半颗
• 花椒 适量
• 八角 2个
• 盐 适量
• 料酒 1勺

番茄牛腩🍅的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水，加料酒，姜片2片，沸腾1分钟倒出来，冲掉血沫

步骤 2

炒锅烧热油，放入葱姜蒜花椒八角盐，炒香后放入4勺酱油，把切块的番茄放进去一起炒，炒至出沙，放入牛肉，炒2分钟左右

步骤 3

加入水没过所有食材，炖30分钟，出锅

菜谱创建时间：2024-09-03 19:42:16