煎焗排骨

作者： Ollie121

用料

• 排骨 400克
• 大葱 1条
• 糖 少许
• 盐 少许
• 姜 几片
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 油 少许
• 生粉 少许
• 料酒 少许

煎焗排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切块洗干净，放入盐糖生粉料酒生抽抓匀，倒入少许油锁住水分

步骤 2

热锅下油，放入少许砂糖炒出糖色 倒入排骨翻炒片刻，直至表面金黄

步骤 3

转中小火翻炒片刻，撒上蚝油和葱段即可

菜谱创建时间：2024-09-03 19:29:19