圆白菜胡萝卜切丝加盐腌制十分钟,等蔬菜腌出水,打入四个鸡蛋,加十三香,加入面粉拌匀
整个过程不用加水,蔬菜汁和鸡蛋拌面粉足够了,面粉少量多次的加,拌匀即可,面糊黏稠一点比较好烙饼,不要太稀,面糊加不加香油随意
电饼铛预热,刷一层油,用大一点的汤勺盛出面糊放入电饼铛,一般一次烙四个
电饼铛盖盖,反复翻几次面,直到饼熟,一般3.4分钟即可,记得翻面
美味营养低卡,家里不爱吃蔬菜的小朋友,每次做这个饼都能吃很多