鲜虾清洗干净,去虾线去爪剪掉虾枪,放入拍扁的葱姜丝,加入料酒和味好美的海鲜调味料,搅拌均匀,封上保鲜膜冷藏半小时。
冷藏虾的时候融化一些黄油备用
烤箱预热好,200度12分钟。腌好的虾串上竹签,两面抹上黄油,撒上适量的孜然粉辣椒粉
如图
200度12分钟