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非常神且极易操作的配方，就算放在冰箱好几天拿出来依然QQ弹弹还拉丝🥹。建议提前一晚做然后保鲜膜贴面放冷藏，这样擀皮的时候就不会那么粘
将粉类白砂糖牛奶混合、过筛后盖上保鲜膜（记得用牙签戳几个孔），上锅蒸二十分钟，蒸熟后趁热加入黄油翻拌（劲要大❗️），让黄油与面团融为一体嗯。
（把手套戴上）面团放凉以后进行二次拉扯，就可以得到口感超棒的雪媚娘皮面团啦！分成6个剂子，每个大概30克出头（不确定的话用电子称辅助。
然后就是擀皮了，熟糯米粉加的时候别嫌少不然真的很粘啊啊啊啊啊 、这一步手套也补药轻易摘下来不然会粘得满手都是
ps：熟糯米粉在擀皮的时候为了防粘会加很多，可能味道没那么好，所以可以额外加点糖霜调味
如果想做可可/抹茶味的外皮，香草精替换成3克可可粉/抹茶粉即可
菜谱创建时间：2024-09-01 02:52:08