味好美番茄沙司～鸡丁炒饭

作者： 做美食的小阔耐

蒸好的米饭怎么做可以吃出更棒的口感？

用料

• 蒸好的米饭 500克
• 切丁胡萝卜 60克
• 蒸熟的糯玉米粒 50克
• 鸡蛋 2个
• 切丁鸡胸肉 100克
• 香菜 30克

味好美番茄沙司～鸡丁炒饭的做法步骤

步骤 1

往20毫升热油锅中放入打好的鸡蛋液，开中小火翻炒至成型后先铲出装盘备着

步骤 2

往鸡胸肉中放入3克糖+3克白胡椒粉+15毫升生抽+15克淀粉搅拌均匀后腌制3分钟入味

步骤 3

往20毫升热油锅中放入鸡丁，开中火翻炒2分钟至肉熟后先铲出装盘备着

步骤 4

往10毫升热油锅中放入糯玉米粒和胡萝卜丁，开中火翻炒2分钟出香

步骤 5

往锅中放入米饭，开中火翻炒1分钟至米饭松

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步骤 6

步骤 6

往锅中放入鸡丁+煎蛋+2克盐+15毫升生抽+香菜+20毫升料酒，开中火继续翻炒1分钟至味道分布均匀

步骤 7

最后倒入30克味好美番茄沙司搅拌均匀提提味就可以开动啦！

步骤 8

味好美番茄沙司酸甜可口～调味真是棒极了！

味好美番茄沙司～鸡丁炒饭的小贴士

可根据自己喜好的口味适当调整调味料比例

菜谱创建时间：2024-08-29 17:11:37