上汤奶白菜

作者： Bunnyxia

买菜忘记买豆腐了，改成了鸡蛋

用料

• 奶白菜 一包
• 鸡蛋 两个
• 虾仁 两把
• 盐 适量
• 蒜 半头
• 十三香 少许

上汤奶白菜的做法步骤

步骤 1

清洗好奶白菜，并切断，我只切了一刀

步骤 2

两个鸡蛋，打散

步骤 3

锅里放油，油热后放鸡蛋，煎好

步骤 4

取出鸡蛋后的余油，放入切好的蒜，炒出香味，放入鸡蛋，用铲子切成块，翻两下

步骤 5

放入白菜，翻炒，放入少许十三香

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步骤 6

步骤 6

添加热水，刚刚漫过蔬菜即可

步骤 7

煮到沸腾，放入虾仁，再煮一会

步骤 8

准备出锅，根据咸度，决定是否加盐。

菜谱创建时间：2024-08-28 20:17:25