刀鱼馅加料酒胡椒粉和蛋清拌匀
然后加肉馅和香菜倒上麻油搅匀加入盐糖蚝油,再搅匀。静止片刻
包上馅的馄饨
水开下锅
馄饨浮起关火盖上锅盖一会儿
事先冲汤:紫菜虾皮加入盐开水冲汤加一勺猪油和葱花。馄饨捞起开吃。鲜美无比