吞拿鱼罐头控干水份,加入少许胡椒粉、半勺盐(因为我的罐头有盐味),切碎的罗勒或欧当归叶子。
这是欧当归
加入三个鸡蛋,搅匀。
不粘锅加入油,涂匀。油热后倒入吞拿鱼蛋液,抹匀。中火盖锅盖,焖三分钟。
3分钟后翻面。
再盖锅盖煎3分钟。
出锅!