馅料部分: 第一步:奶酪➕糖 用打蛋器或料理机混合均匀 一分为二 一部分加入20克开心果酱 一部分加入巧克力豆 第二步:放入冰箱冷藏30分钟左右
司康皮的制作:馅料冷藏期间即可制作 把面粉、糖、泡打粉、黄油碎粒粒混合均匀，搓成粗砂粒状态后加入淡奶混合液.揉成一个面团（不能过分揉，叠加法进行水面的融合） 一分为二 一部分加入适量可可粉 做成可可皮 将司康面团进行冷藏
将馅料从冷藏室取出.每种馅料分成8-10份，然后放入冷冻半小时
把司康皮分成对应的个数.捏成小碗状.包入馅料
180度25分钟 中途可以加盖锡纸 保证开心果酱颜色嫩绿