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洋葱茭白烧鲷鱼

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作者: 穿煲
是烧鲷鱼不是鲷鱼烧。

用料

洋葱茭白烧鲷鱼的做法步骤

步骤 1

鲷鱼收拾干净,侧面划几刀。

步骤 2

茭白焯水。

步骤 3

下较多的油,把鲷鱼煎到两面金黄。

步骤 4

另起油锅爆香姜、蒜。

步骤 5

把洋葱炒软,放入鲷鱼、茭白。

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步骤 6
步骤 6

加热水没过鲷鱼,放入糖、醋、生抽、老抽、花雕、胡椒粉、花椒粉。

步骤 7

中火焖煮10分钟。

步骤 8

出锅前撒点葱花。

步骤 9

成品!

菜谱创建时间:2024-08-25 21:45:50
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