李锦记叉烧排骨

作者： 弗拉菲鲤

这个方子其实是照搬李锦记叉烧酱瓶身上的那个叉烧排骨的方子~只要有差不多一磅排骨，烤箱和一瓶李锦记叉烧酱就万事OK啦~是一款非常适合留学党的懒人食谱

用料

• 猪小排 500g
• 李锦记叉烧酱 4汤匙

李锦记叉烧排骨的做法步骤

步骤 1

500g排骨切成2*2cm小块，冷水冲一下，用厨房用纸吸干表面水分

步骤 2

可以用刀背把排骨肉敲敲松，帮助入味，不敲也可以

步骤 3

加满满4汤匙李锦记叉烧酱，用勺子把排骨和酱汁搅拌均匀，使每一块排骨都沾上酱汁

步骤 4

放入冰箱腌制2小时以上，个人认为腌制一晚会更入味

步骤 5

烤箱预热至180C（350F），烤盘铺锡纸，将每块排骨分开一些空隙放置，烤箱上层烤30分钟即可

菜谱创建时间：2012-12-10 04:27:38