藕粉版QQ糖

作者： 沉迷早餐的老妈子R

儿子爱吃软糖，但外面卖的基本都是人工色素跟添加剂一大堆。所以自己做个健康版的。

用料

• 藕粉 30g
• 蓝莓汁 80g
• 白砂糖 10g
• 柠檬 半个
• 熟糕粉 若干

藕粉版QQ糖的做法步骤

步骤 1

这个是先做好的蓝莓酱，取出50克，倒入30克开水溶解成蓝莓汁。也可以直接用蓝莓加水放入料理机做成蓝莓汁。

步骤 2

在容器内倒入蓝莓汁，藕粉，柠檬跟白砂糖，搅拌到无颗粒状。

步骤 3

倒入玻璃容器(为方便脱模，玻璃容器内底部放上一层油纸)。放入蒸锅蒸15-20分钟。放凉后，可以再放入冰箱冷冻10分钟。

步骤 4

完成以上步奏后，完美脱模。用小刀切成喜欢的大小，撒上一层熟糕粉就可以了。没等拍照已经秒光。

菜谱创建时间：2024-08-24 14:22:02