丝瓜这样做太好吃啦！

作者： 胖鱼美食

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 4个
• 蒜 适量
• 小米辣 适量（可不放）

丝瓜这样做太好吃啦！的做法步骤

步骤 1

丝瓜削皮洗净切成滚刀块、小米辣、蒜切好备用； 油热，打入鸡蛋煎成荷包蛋盛出切成小块备用

步骤 2

另起锅油热，放入蒜炒香，倒入丝瓜、适量生抽翻炒一下； 加入适量清水、倒入荷包蛋，再放入适量盐、胡椒粉、小米辣焖2分钟即可

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2024-08-24 10:30:24