把牛肉馅按自己的口味调好 用平底锅做成大小合适的肉饼
鸡里加入盐木薯淀粉打散 平均分成4份 倒入如图⭕️型小锅内 稍定型后把牛肉饼放在鸡蛋液上面 待可以翻面时将鸡蛋肉饼翻入另外一个还没有凝固的鸡蛋饼上 稍加整型 蛋堡面上可刷任意你喜欢的酱料 就可以啦