超下饭的三汁焖锅来啦

作者： 爱次li

一锅出！配上米饭，超级满足！

用料

• 备菜：
• 胡萝卜 1根
• 土豆 一个
• 鸡翅 6个
• 鸡爪 4个
• 金针菇 1小把
• 大虾 6只
• 八角 2块
• 香叶 两片
• 调汁：
• 蚝油 三勺
• 老抽 一勺
• 生抽 一勺
• 糖 一勺
• 盐 一勺
• 黑胡椒粉 两勺
• 淀粉 两勺
• 清水 半碗

超下饭的三汁焖锅来啦的做法步骤

步骤 1

1.葱姜水分别腌好鸡翅鸡爪和大虾（鸡翅注意要划刀，为了入味） 2.用Bruno深盘，盘底铺切块的一个土豆、一根胡萝卜、金针菇，上面摆好腌制的鸡翅鸡爪大虾，最后加上少许芹菜增味点缀 3.调汁：一勺老抽，一勺生抽，三勺蚝油，一勺盐，一勺糖，两勺淀粉，两勺黑胡椒粉，再加半碗清水搅拌均匀，倒入锅中 4.放入两片香叶，两块八角 5.盖锅，最强火加热半小时，中间开锅翻拌食材

步骤 2

出锅！软烂入味，比外面做的还好吃！ 想味道重些，可以多加黑胡椒粉

菜谱创建时间：2024-08-21 19:21:12