糖尿病人可以吃的月饼

作者： 一起做饭的利利

月饼那是妥妥的糖油混合物。市面上的无糖月饼也并不是真正的无糖。我研究了市面上好吃的混糖饼，都是10斤面加4斤糖4斤油制作而成，农家配方也是10斤面三斤糖，三斤油，能做到10斤面配两斤油，两斤糖已经很难得了。我是按着10斤面二斤油一斤糖缩比例而完成，并且我用了代糖。

用料

• 普通面粉 500克。
• 糖 50克。
• 胡麻油。 100克。
• 水100克。
• 小苏打3~4。

糖尿病人可以吃的月饼的做法步骤

步骤 1

取50克的零卡糖。化在100克的水中。加热融化。

步骤 2

取50克的面粉。

步骤 3

5克的酵母粉。3克的小苏打。

步骤 4

100克的胡麻油倒入面中。

步骤 5

糖水晾凉之后也加入进去。

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步骤 6

步骤 6

用最简单的手法翻拌，最好不要用手用刮刀。

步骤 7

换成50克的小剂子。然后用模具压出来。因为这个比例已经比面上卖的糖和油都少了很多。所以比较酥，很容易破。但是不耽误好吃。

步骤 8

请大胆的给家里糖友的宝贝们做起吧。

菜谱创建时间：2024-08-20 09:23:28