青椒肉

作者： 花茜儿

用料

• 肉末
• 青椒
• 葱姜
• 料酒
• 生抽
• 白糖
• 盐

青椒肉的做法步骤

步骤 1

将肉糜用鸡蛋，葱，姜（葱姜切碎），料酒，酱油，糖，盐，鸡精，生粉顺方向搅拌。

步骤 2

将青椒去心洗净，把拌好的肉馅塞在青椒内。

步骤 3

锅中放油，将青椒入油锅略煎，放酱油、盐、糖、水烧沸，转中小火焖烧8分钟出锅即可。

菜谱创建时间：2024-08-17 10:15:26