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自制豆瓣
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作者：
秋秋-150-4
用料
干辣椒面
半斤
红二荆条
10斤
豆瓣
2斤
盐
1斤6两
啤酒
一罐
自制豆瓣的做法步骤
步骤 1
10斤红二荆条，加2斤豆瓣，豆瓣用啤酒泡软，泡软后用搅碎机打烂，加入打烂的辣椒里面，加入1斤6两盐，放入宽口盆里晒，晒到没有水分后。装罐，加入烧熟冷却后的油。完成
菜谱创建时间：2024-08-16 13:19:30
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