一、红糖与开水搅拌，融化，放置水温不烫手（约43度左右），倒入酵母粉，搅拌均匀。 二、木薯淀粉和面粉搅拌均匀，倒入红糖水中搅拌均匀。盖上盖子发酵30分钟，发酵至膨胀约两倍大。 三、倒入泡打粉和玉米油，搅拌均匀。 四、放锅里大火蒸30分钟，焖五分钟。开盖。倒扣。放凉。炫嘴里。