番茄,青椒切丁。肉沫我是解冻了个之前做的猪肉饼(已调好料)
锅中放油,放入已解冻好的猪肉饼,炒到肉色变白,加入番茄丁继续翻炒,至出水变融,加蚝油,一丢丢盐,加入青椒丁翻炒一分钟。
煮好一碗面,浇上红三剁,筷子搅拌吧搅吧,满足!
我是头天做好放冰箱,所以青椒有点变色,不鲜亮,又用的荞麦面,拍出来没那么好看。