香菇蒸鸡

作者： 爱蔻爱生活

用料

• 去骨鸡腿 4
• 干香菇(温水泡） 10
• 腌
• 生抽 30
• 老抽 10
• 蚝油 30
• 料酒 15
• 糖 3
• 玉米淀粉 5
• 白胡椒粉 1.25ml

香菇蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿放入腌料腌20min以上

步骤 2

香菇挤干水切片，切姜蒜片葱花

步骤 3

热锅凉油倒姜葱蒜炒香后倒入鸡腿和料汁。翻炒至鸡肉变色约3min 入香菇1min 出锅

步骤 4

入蒸碗 水开上锅中火蒸20min

菜谱创建时间：2024-08-14 05:08:32