准备好所需食材
生菜修剪一下
韭菜花,罗卜干,肥猪肉切好
做个酱汁
不用放油,先热锅把花甲肉烘干水份
下肥猪肉爆油,油会太多,油用个碗先装起来,依次加入罗卜干,花甲肉,韭菜花翻炒,最后加胡椒粉,酱汁继续翻炒出锅
来来来,摆盘上桌
也可以这样装盘