鸡翅(12只)对半切开,放入2勺蒜末、2勺生抽、2勺蚝油、大半勺黑胡椒粉、适量盐和白糖,拌匀腌制20分钟
油热放入鸡翅,中小火慢煎至两面金黄盛出;另起锅油热,放入蒜末炒香,倒入鸡翅、青红辣椒翻炒片刻即可