爆改野生菌焖饭新搭子（户外版）

作者： 山猫野菜

在户外很多时候做吃的是很局限的，要么在家准备好一切食物，要么就是走乡街子买，总有不齐全不顺意的时候，用水受限的大问题！在外面能吃上一口热饭是难得的，更何况还是野生菌焖饭呢~

用料

• 锅圈食汇中式香肠 几根
• 自制熟的野生见手青 一包
• 辣椒 几个
• 大蒜 几个
• 食用油 50克
• 盐 适量
• 味精 适量
• 生抽 一大勺

爆改野生菌焖饭新搭子（户外版）的做法步骤

步骤 1

家里做好的熟见手青含油，放入锅里小火煸出油，翻炒到略干香

步骤 2

把菌子拉到一边，在空位置上加入切碎的辣椒和大蒜

步骤 3

翻炒均匀，加入适量盐增加底味

步骤 4

真的是户外做吃的，自己动手丰衣足食

步骤 5

使用多用途锅圈食汇中式香肠，都先拿去烤，小孩子们爱吃烤香肠，留几根一会加入到焖饭里

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步骤 6

步骤 6

中式香肠比较容易烤熟，注意翻面勤点

步骤 7

吃了些留下的一会用剪刀剪成小段使用，提前烤一会方便后续使用

步骤 8

见手青炒好装到盘子里备用

步骤 9

开始炒煮熟的米饭了

步骤 10

锅里余留下来炒菌子的油，不够的再加点，中火加热放入冷饭开始炒，炒到米散开加入生抽调味拌匀

步骤 11

在米饭上铺上炒好的见手青

步骤 12

用剪刀把烤好的中式香肠剪成小段

步骤 13

户外野生菌焖饭完成

步骤 14

做一锅要出来装盘子里还是很有成就感

步骤 15

开始璇菌焖饭

菜谱创建时间：2024-08-11 00:47:44