鲜美到家了
秋葵去头对半切开,一小勺食盐一小勺油煮熟秋葵。
锅中沸水,一勺料酒,几片生姜,蛏子焯水大概30秒左右,看着蛏子开口了就捞出,出去黑膜,依次摆上秋葵,大蒜末,小米辣末
再淋一大勺热油,爆香大蒜和小米辣,最后来一丢丢生抽(蒸鱼豉油都行)即可享受美味啦