红烧黄鳝

作者： 人间有味是清欢2023

用料

• 黄鳝
• 盐
• 糖
• 葱
• 大蒜
• 紫苏
• 耗油
• 酱油

红烧黄鳝的做法步骤

步骤 1

黄鳝洗净，切断。

步骤 2

起油锅，放入葱根、生姜爆香，放入黄鳝炒。

步骤 3

放入大蒜，大蒜多一点，放入酱油、耗油，少少盐，放入开水。放入紫苏四片。

步骤 4

大火煮开五分钟，再小火，最后收汁出锅，洒入葱花。

菜谱创建时间：2024-08-10 12:17:18