洗净蓝莓凉干水份
不沾锅放蓝莓和冰糖，熬
10分钟左右，边熬边翻动，用铲子力把蓝莓压破些。
大火煮开后，小火熬半小时后，蓝莓酱浓稠吐泡的样子，放入柠檬汁，煮开关火。
无油无水的玻璃瓶，待凉后的蓝莓酱装入瓶中。冰箱保存1-2月。因为没有放添加剂防腐剂，所以不要放太久。