泡菜炖鸡

作者： ALJ

减脂期可吃的快手 泡菜鸡 不减脂的朋友还可以放些芝士 更香哦

用料

• 泡菜
• 小葱
• 料酒
• 姜
• 洋葱
• 蒜
• 韩国辣酱
• 泡菜
• 生抽
• 芝麻
• 蚝油

泡菜炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡块冷水下锅 放姜+料酒 焯水 撇浮沫

步骤 2

撇掉浮沫的鸡汤留着后面炖鸡用

步骤 3

（鸡控干水分）热锅凉油 炒鸡块 炒至微微变色

步骤 4

放入蒜末+洋葱末 炒香

步骤 5

放 2-3勺生抽+韩国辣酱+泡菜+蚝油适量 炒匀

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步骤 6

步骤 6

倒入鸡汤

步骤 7

热汤没过鸡 大火煮开 转小火煮30-40分钟

步骤 8

煮好了可以撒些芝麻+小葱 开吃

菜谱创建时间：2024-08-07 21:06:56