炖羊骨头

作者： 海纳天涯

用料

• 羊蝎子
• 姜
• 花椒
• 蒜

炖羊骨头的做法步骤

步骤 1

羊肉解冻浸泡

步骤 2

放入凉水，水开后立即撇去血沫，换热水

步骤 3

加入干姜粉一把，茴香一把，花椒一小把，胡椒粉一小把，孜然一小把，干辣椒3-5个。

步骤 4

高压锅压制20分钟，加入三勺盐（可以咸一点），鸡精，老抽酱油。也可以放土豆

步骤 5

出锅时放葱和香菜

菜谱创建时间：2024-08-07 20:15:40