卤香菇（或花菇）

作者： 曙君下厨

是一道冷盘凉菜

用料

• 香菇 30个
• 生抽 20克
• 老抽 10克
• 盐 3克
• 五香粉 3克

卤香菇（或花菇）的做法步骤

步骤 1

如用干菇需尽量多泡些时间，洗净剪去菇梗。

步骤 2

放入调料与水，大火烧开后小火30分钟。

步骤 3

盛出晾凉后上桌当冷盘食用。

菜谱创建时间：2024-08-07 05:52:06