都叫用剪刀对半剪开,然后一节一节,这个需要点耐心,辣椒剪成炒肉的那种,大蒜碎成蒜末,蒜片也行,看个人喜欢
放油,烧热放蒜末,再放豆角和辣椒进去,豆角比较难炒熟,炒一段时间,放婴儿碗一碗热水进去,继续炒,热水差不多炒干了,菜就熟了
真的超级下饭,我平时都吃一碗饭,有这个我要吃两碗