准备适量的红米、黑米、糙米、燕麦胚牙米、黄豆藜麦、黄小米、油、盐、松茸粉、姜粉。 红米、黑米、糙米、燕麦胚牙米、藜麦、黄小米、黄豆需提前泡发三小时。
煮上一锅的开水，把泡发好的食材洗净，然后放进去熬煮 。
把植物肉切成小丁丁，热锅下油，炒至焦香。
把米粥熬至八成熟，把炒好的植物丁丁倒进去，一起熬煮。
待粥熬出了米油的时候，再加入少许的姜粉、松茸粉、盐。
最后起锅前，把泡发好的裙带菜倒进去。 裙带菜不需要煮太久的，不然就会出现粘液，而且煮得太久，鲜味也会差一些的。