青椒玉子豆腐

作者： 厨娘呆小二

用料

• 玉子豆腐
• 青椒

青椒玉子豆腐的做法步骤

步骤 1

玉子豆腐切成1公分的厚片，均匀裹上淀粉，下锅小火煎至两面金黄，盛出。

步骤 2

小米辣、蒜末炒香，加入青椒丝，炒软，加入料汁（酱油、蚝油、醋各一勺，淀粉少许，糖少许，少量水，搅匀），翻炒一会儿之后放入玉子豆腐，让其均匀裹上酱汁，出锅。

菜谱创建时间：2024-08-04 13:09:57